Recette de Nutella maison


Je suis une grande fan de cette pâte à tartiner au nom rouge et noir si célèbre. Des noisettes et du chocolat, un vrai délice. Mais elle a mauvaise réputation: des aliments peu sains et, il faut se rendre à l’évidence, pas très « body for the beach ». Alors pourquoi ne pas créer sa propre pâte à tartiner ? Pas de secret sur la composition et tout de même très bon!
On peut trouver toute sorte de recette sur la blogosphère, avec du lait concentré, du beurre et même de l’huile! Autant faire sa pâte maison, autant la faire un peu #healthy !
Voici ma recette:
– 200g de chocolat noir (pour les amoureux du sucré et pour une pâte plus gourmande, préférez le chocolat au lait)
– 125g de noisettes mixés (ou en poudre pour une pâte bien lisse)
– 120g de sucre
– 20cl de crème semi épaisse
– 10cl de lait

Et voilà le travail !

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 Et vous, vous avez déjà créé une recette de pâte à tartiner ?
Si oui, n’hésitez pas à la partager sur les réseaux sociaux (Facebook ou Instagram) ou sur le blog !

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